Банановый пудинг – это легкий, вкусный и невероятно простой десерт, который прекрасно подойдет для любого случая. Он готовится очень быстро и не требует особых навыков кулинарии, а его мягкая текстура и сладковатый вкус покорят сердца всех, кто попробует.
Ингредиенты
- 3 зрелые банана
- 1 стакан жирных сливок или молока
- ½ стакана сахара (по вкусу)
- ½ чайной ложки ванильного экстракта
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут + время для застывания |
Приготовление
- Бананы очистить и размять вилкой до однородной массы.
- В отдельной миске взбить сливки (или молоко) с сахаром и ванильным экстрактом до получения густой пены.
- Добавить к бананам взбитые сливки и аккуратно перемешать.
- Переложить смесь в креманки или формочки для пудинга и убрать в холодильник на 2-3 часа, чтобы застыло.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к банановому пюре немного корицы или какао-порошка. Также перед подачей украсить пудинг свежими ягодами или взбитыми сливками.
