Банановый крем – это нежный и вкусный десерт, который легко приготовить дома. Он идеально подходит для тортов, пирожных, вафель и просто в качестве самостоятельного лакомства. Богатый по вкусу и аромату крем завоюет сердца всех любителей бананов.
Ингредиенты
- 3 зрелых банана
- 100 г сливочного масла
- 50 г сахарной пудры
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
Калорийность | ~ 300 ккал на 100г |
---|---|
Порции | 4-6 порций |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Бананы очистить и размять вилкой до однородной массы.
- В отдельной миске взбить сливочное масло с сахарной пудрой до пышной кремовой консистенции.
- Добавить к маслу банановую массу и ванильный экстракт, тщательно перемешать до однородности.
Для более кремовой текстуры можно добавить 100 мл сливок и взбить крем миксером. Крем следует хранить в холодильнике не более 2 дней.