Банановые вафли – это вкусный и простой завтрак, который понравится всей семье. Они нежные, ароматные и прекрасно сочетаются с различными топпингами: вареньем, медом, фруктами или шоколадом.
Ингредиенты
- 2 банана, перезрелые
- 1 яйцо
- 1/2 стакана муки
- 1/4 чайной ложки соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка растительного масла
| Калорийность | ~250 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В большой миске разомните бананы вилкой до состояния пюре.
- Добавьте яйцо, растительное масло и перемешайте.
- В отдельной миске смешайте муку, соду и соль.
Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным, помешивая лопаткой до однородности. Не переусердствуйте с замесом – тесто должно быть немного жидковатым.
Разогрейте вафельницу и смажьте ее маслом или спреем против прилипания. Вылейте 1/4 стакана теста на разогретую поверхность и жарьте в течение 2-3 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
