Банановые панкейки — это вкусный и простой завтрак или перекус для всей семьи. Их легко приготовить, а результат получается просто невероятно аппетитным! Аромат спелой банановой массы в сочетании с хрустящей корочкой – это идеальное начало дня.
Ингредиенты
- 2 зрелых банана
- 1 яйцо
- 1/2 стакана муки
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя
- Щепотка соли
- 1 столовая ложка растительного масла (для жарки)
| Калорийность | 约 200 ккал на порцию |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Бананы размять вилкой до однородной массы.
- Добавить яйцо, муку, разрыхлитель и соль в банановую массу. Тщательно перемешать до однородного теста.
- Разогреть растительное масло на сковороде.
- Налить по 1/4 стакана теста на разогретую сковороду, формируя панкейки.
- Жарить панкейки с каждой стороны по 2-3 минуты, пока они не подрумянятся.
Совет: для более пышных панкейков добавьте в тесто 1/4 чайной ложки соды. Подавайте панкейки горячими с любимыми начинками – сметаной, медом, фруктами или орехами.
