Банановые конфеты с курагой — это невероятно вкусный и полезный десерт, который понравится всем любителям сладостей. В них сочетаются мягкость бананов, сочность кураги и аромат специй. Готовятся эти конфеты очень просто, даже начинающий кулинар может справиться с этой задачей.
Ингредиенты
- 3-4 зрелых банана
- 100 г кураги
- 50 г орехов по вашему вкусу (грецкие, миндаль)
- 2 ст. л. меда
- 1/2 ч. л. корицы
| Калорийность | ~ 250 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | ≈ 12-15 конфет |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Курагу и орехи измельчить в крошку.
- Бананы очистить от кожуры и размять вилкой до пюреобразного состояния.
- В миске соединить банановое пюре, мелко нарезанную курагу, орехи, мед и корицу. Хорошо перемешать.
- Массу выложить на пергаментной бумаге в виде колбасок или шариков.
- Поставить конфеты в холодильник на 1-2 часа для застывания.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванильного экстракта или молотого имбиря. Если конфета прилипает к рукам, промокните их в муке.
