Банановые чипсы — это вкусная и здоровая альтернатива картофельным чипсам. Они просты в приготовлении, а благодаря естественной сладости бананов не требуют добавления большого количества сахара. Их можно приготовить всего за несколько минут в духовке, а результат будет вас радовать своим хрустящим видом и приятным ароматом.
Ингредиенты
- 3 спелых банана
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1/2 чайной ложки корицы (по желанию)
| Калорийность | ≈ 90 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 70°C.
- Бананы очистите и нарежьте тонкими кружочками (примерно 3 мм).
- В миске смешайте лимонный сок, корицу (если используете) и банановые кружки. Хорошо перемешайте, чтобы все кусочки были покрыты лимонным соком.
- Выложите банановые кружочки на противень, застеленный пергаментной бумагой, в один слой.
- Запекайте в духовке 20-25 минут, периодически переворачивая. Бананы должны стать золотисто-коричневыми и хрустящими.
Важно не пересушить бананы в духовке. Они должны быть мягкими внутри и хрустящими снаружи. Для более интенсивного вкуса можно добавить немного меда или кленового сиропа в смесь с бананами.
