Банановый пудинг – это простой и вкусный десерт, который отлично подходит для любого случая. Он невероятно нежный, кремовый и обладает приятным банановым ароматом.
Ингредиенты для Бананового Пудинга
- 2 спелых банана
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана сахара
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
Порций | 4 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Бананового Пудинга
- Бананы размять вилкой до однородной консистенции.
- В кастрюле смешать молоко, сахар и кукурузный крахмал. Поставить на средний огонь и варить, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет (около 2-3 минут).
- Добавить в кастрюлю ванильный экстракт и бананы. Хорошо перемешать.
- Перелить пудинг в креманки или стаканчики.
- Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы застыл.
Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку корицы или мускатного ореха. Также пудинг можно украсить взбитыми сливками и свежими ягодами.