Банановая халва

Халва подсолнечная Восточная сладость

Банановая халва — это необычное и вкусное лакомство, которое прекрасно подойдет для сладкоежек. Благодаря сочетанию бананов, орехов и специй она получается невероятно ароматной и нежной. Этот рецепт достаточно прост в исполнении, а результат превзойдет все ваши ожидания.

Ингредиенты для банановой халвы

  • 3 спелых банана
  • 1 стакан измельченных орехов (грецкие, фундук или миндаль)
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/4 стакана кокосового масла
  • 1/4 чайной ложки корицы
  • Щепотка мускатного ореха
Калорийность: 350-400 ккал на 100г
Порций: 6-8
Время приготовления: 20 минут + время охлаждения

Приготовление банановой халвы

  1. В кастрюле растопите кокосовое масло на среднем огне.
  2. Добавьте измельченные орехи и обжаривайте 3-4 минуты, постоянно помешивая, до тех пор, пока они не станут золотистыми.
  3. Добавьте сахар в кастрюлю с орехами и перемешайте.
  4. Протрите бананы через сито или измельчите их блендером до однородной массы.
  5. Влейте банановую массу в кастрюлю к орехам и сахару.
  6. Добавьте корицу, мускатный орех и хорошо перемешайте все ингредиенты.
  7. Варите халву на слабом огне, постоянно помешивая, 5-7 минут, пока она не загустеет.

Банановую халву можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Перед подачей слегка прогрейте ее на водяной бане.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты