Банановая гречневая каша – это сытное и полезное блюдо, которое прекрасно подойдет на завтрак или легкий ужин. Гречка богата белком и клетчаткой, а банан придает каше приятный вкус и кремовую текстуру. Это рецепт для тех, кто любит простые и вкусные блюда.
Ингредиенты
- 1 стакан гречневой крупы
- 2 стакана воды или молока
- 1 спелая банан
- 1 чайная ложка меда (по желанию)
- Щепотка корицы
| Калорийность | ≈ 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Гречневую крупу промыть под проточной водой до прозрачности.
- В кастрюле с толстым дном смешать гречку с водой или молоком.
- Довести до кипения, затем убавить огонь до минимума и варить под крышкой 10-12 минут, пока вода не впитается.
- Банан нарезать кружочками.
- Добавить бананы в кастрюлю с гречкой. Перемешать и прогреть еще 2-3 минуты.
- Посыпать медом и корицей по вкусу.
Гречневую крупу можно заменить на овсяные хлопья или другую крупу по своему вкусу. Банан можно использовать как свежий, так и замороженный. Для более насыщенного вкуса в кашу можно добавить орехи или сухофрукты.
