Банан в слоено-дрожжевом тесте

Слойки с бананом

Банан в слоено-дрожжевом тесте — это необыкновенное сочетание сладкой сочности банана и хрустящей, ароматной корочки из теста. Несмотря на свою простоту, блюдо получается очень вкусным и привлекательным. Идеально подходит для чаепития или десерта.

Ингредиенты

  • Слоено-дрожжевое тесто (1 упаковка)
  • 2 спелых банана
  • Сахар (по вкусу)
  • Цукорная пудра для посыпки
  • Корица (по желанию)
Калорийность 250-300 ккал
Порций 4
Время приготовления 30 минут

Приготовление

  1. Разогреть духовку до 180°C.
  2. Тесто раскатать в тонкий пласт.
  3. Вырезать круги из теста диаметром около 10-12 см.
  4. Каждый круг аккуратно положить на противень, застеленный пергаментом.
  5. На каждый круг положить по банану, нарезанному ломтиками.
  6. Посыпать бананы сахаром и корицей (по желанию).
  7. Завернуть тесто вокруг бананов, формируя конвертик.
  8. Смазать конвертики взбитым яйцом или молоком.
  9. Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
  10. Готовые изделия посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.

Совет: Для более сладкого вкуса, можно добавить немного варенья или джема в центр банана перед завертыванием в тесто.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты