Багет со свежей зеленью — это простой, но невероятно вкусный и ароматный рецепт, который станет отличным дополнением к любому столу. Он идеально подходит как для легкого перекуса, так и для праздничного застолья.
Ингредиенты
- Багет
- Свежая зелень (рукола, петрушка, базилик, укроп)
- Сыр (фета, моцарелла, пармезан)
- Оливковое масло
- Соль
- Перец
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Баге́т разрежьте пополам вдоль.
- Свежую зелень мелко порубите.
- Сыр натрите на терке (или порвите руками, если используете мягкий сыр).
- Намажьте разрезанный багет оливковым маслом.
- Выложите поверх масла зелень и сыр.
- Посыпьте сверху солью и перцем по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке немного чесночного соуса или вяленых помидоров. Используйте свежую зелень, собранную в саду, чтобы получить максимально яркий аромат и вкус.
