Багет с шалфеем

Чиабатта с чесночным маслом

Багет с шалфеем – это простой и вкусный рецепт, который подойдет для легкого перекуса или дополнения к супу. Нежная текстура багета идеально сочетается с насыщенным ароматом свежего шалфея.

Ингредиенты

  • 1 багет
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 3-4 веточки свежий шалфей
  • Соль и черный перец по вкусу
Калорийность ≈ 250 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Нагрейте духовку до 200°C.
  2. Срезаем с багета корочку. Не нужно снимать ее полностью, просто сделайте надрез на поверхности.
  3. Соедините оливковое масло, измельченный шалфей, соль и перец в маленькой миске.
  4. Нанесите полученную смесь на разрезы багета.
  5. Поместите багет на противень и выпекайте 10-15 минут, пока корочка не станет золотистой.

Для более яркого аромата шалфея, можно слегка обжарить его на сковороде с маслом перед добавлением в смесь.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты