Багет с перцем халапеньо

Перец халапеньо

Багет с перцем халапеньо — это простой и вкусный рецепт, который отлично подойдет для перекуса или легкого ужина. Острый перец придает буханке пикантный вкус, а соленые огурцы добавляют хруста и свежести.

Ингредиенты

  • 1 багет
  • 2-3 перца халапеньо
  • 3 соленых огурца
  • Сметана или майонез (по вкусу)
  • Соль и перец по вкусу
Калорийность ~250 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Перцы халапеньо очистите от семян и мелко нарежьте.
  2. Соленые огурцы нарезать тонкими ломтиками.
  3. Багет разрежьте вдоль пополам.
  4. Намажьте сметаной или майонезом одну половинку багета.
  5. Выложите сверху перцы халапеньо и огурцы.
  6. Посолите, поперчите по вкусу.
  7. Накройте второй частью багета.

Совет: для более острого вкуса используйте больше перцев халапеньо или добавьте немного чили-порошка. Багет можно также обжарить на гриле до легкой румяности.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты