Багет с кориандром

Багет с кориандром – это простой и вкусный рецепт, который можно приготовить за короткое время. Зелень придает хлебу свежий аромат и приятный вкус, а хрустящая корочка делает его идеальным для бутербродов или как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

• 1 багет
• 2 ст. л. сливочного масла
• 1/4 чашки свежей зелени кориандра, мелко нарезанной
• Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Нарежьте багет на ломтики толщиной около 1 см.
3. В миске смешайте сливочное масло, кориандр, соль и перец.
4. Помажьте маслом каждый кусочек багета.
5. Выложите ломтики багета на противень, застеленный пергаментной бумагой.
6. Запекайте в течение 8-10 минут, или пока не подрумянятся.

Багет с кориандром можно подавать как горячим, так и холодным. Хорошо сочетается с сыром, овощами и мясом. При желании, в состав масла можно добавить другие травы или специи по вкусу.