Багет с бужениной

Брускетта с ростбифом

Багет с бужениной – это быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Идеально подходит для лёгкого ужина или перекуса. Нежная буженина в сочетании с хрустящим багетом и сочными овощами создаёт неповторимый вкусовой букет.

Ингредиенты для рецепта

  • Багет
  • Буженина (варёная, копчёная или запечённая)
  • Огурцы свежие
  • Помидоры
  • Зелень свежая (укроп, петрушка)
  • Майонез или другая любимая заправка
Калорийность ~300 ккал на порцию
Порций 2
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Багета разрезать вдоль пополам.
  2. Огурцы и помидоры нарезать тонкими ломтиками.
  3. Буженину нарезать тонкими пластинками.
  4. Зелень мелко порубить.
  5. В середину багета выложить буженину, затем огурцы и помидоры.
  6. Сбрызнуть всё майонезом или заправкой по вкусу.
  7. Украсить зеленью и подавать.

Можно использовать другие овощи: сладкий перец, редис, авокадо. Для более пикантного вкуса добавьте горчицу или острый соус. Буженину можно предварительно обжарить на сковороде с добавлением чеснока и тимьяна.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: