Бабушкина пшенная каша на молоке на завтрак

Пшенная каша

Бабушкина пшенная каша на молоке — это классический рецепт сытного и вкусного завтрака, который греет душу с самого утра. Готовится она просто и быстро, а ее нежный вкус и аромат непременно понравятся всем членам семьи.

Ингредиенты

  • 1 стакан крупы пшеницы
  • 3 стакана молока
  • 2 столовые ложки сахара (по вкусу)
  • Щепотка соли
  • Растительное масло для смазывания кастрюли
Калорийность ~ 200 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 20 минут

Приготовление

  1. В кастрюлю налить молоко, добавить щепотку соли и поставить на средний огонь.
  2. Когда молоко начнет кипеть, добавить пшенную крупу, перемешать и уменьшить огонь до минимума.
  3. Накрыть кастрюлю крышкой и варить кашу в течение 15-20 минут, постоянно помешивая, чтобы она не пригорела.
  4. По окончанию варки добавить сахар по вкусу и перемешать.

Для более кремовой текстуры можно добавить в кашу сливочное масло или сметану перед подачей. Также к пшенной каше на молоке отлично подходят ягоды, фрукты и орехи.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты