Айва с апельсином — это невероятно вкусный и ароматный десерт, который удивит вас своим необычным сочетанием вкусов. Сочная айва гармонично дополняется сладкой кислинкой апельсина, а при желании можно добавить щепотку специй для усиления аромата.
Ингредиенты
- 2 средних айвы
- 1 апельсин
- ¾ стакана воды
- ½ стакана сахара (или по вкусу)
- 1-2 гвоздики
| Калорийность | ≈ 80 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Айвы вымыть, очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать дольками.
- Апельсин нарезать кружочками.
- В кастрюлю влить воду, добавить сахар, гвоздику и довести до кипения.
- Добавить айву и апельсиновые кружки в сироп. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 20-25 минут.
- Переложить готовый десерт в чашки или креманки, украсить свежими дольками апельсина.
Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку корицы или мускатного ореха к сиропу. Также айву можно заменить другим видом фрукта, например, грушей или персиком.
