Айсбайн – это освежающий и бодрящий напиток, который отлично подходит для жаркого дня. Он имеет яркий вкус лайма и мяты, а также немного сладости благодаря сахару или меду. Айсбайн довольно прост в приготовлении и может быть на основе воды, чая или сока.
Ингредиенты
- 1 литр холодной воды (или чая/сока)
- 3-4 лайма
- 1 пучок свежей мяты
- Сахар или мед по вкусу
| Калорийность | 20-30 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Лаймы хорошо вымыть и нарезать кружочками.
- Мяту промыть и оборвать листья.
- В емкость для подачи добавить лаймовые кружки, мяту и сахар/мед по вкусу. Хорошо перемешать.
- Добавить холодную воду (или чай/сок) и еще раз перемешать.
- Накрыть емкость крышкой и поставить в холодильник на 1-2 часа для настояния.
- Перед подачей процедить айсбайн через сито или марлю.
Для более насыщенного вкуса можно использовать сахарный сироп. А также добавить в напиток немного клубники, малины или ягодной настойки.
