Авокадо под соевым соусом — это простое, но вкусное и очень полезное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Благодаря сочетанию кремовой текстуры авокадо и пикантного вкуса соевого соуса, оно станет отличным дополнением к любому столу.
Ингредиенты
- 1 спелое авокадо
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1 ч. ложка меда
- ½ ч. ложки кунжутного масла
- ¼ ч. ложки красного перца (по желанию)
- Зелень для украшения ( optional )
| Калорийность | 150 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- Авокадо разрезать пополам, удалить косточку.
- В миске смешать соевый соус, мед, кунжутное масло и красный перец (если используется).
- Полученную смесь залить авокадо.
- Украсить зеленью (по желанию).
При выборе авокадо обратите внимание на его цвет – спелое авокадо должно быть темно-зеленым или почти черным. Также проверьте, насколько легко оно продавливается при нажатии. Не пересолите блюдо – соевый соус уже достаточно солёный.
