Ароматный жареный чеснок – это простой и вкусный способ придать вашим блюдам пикантности. Благодаря тому, что он готовится всего за несколько минут, его можно использовать как в качестве самостоятельной закуски, так и для добавления вкуса в различные соусы, супы, маринады и пасты.
Ингредиенты
- Чеснок
- Растительное масло
Калорийность | ~ 100 ккал на 100 г |
---|---|
Порций | 2-4 |
Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- Чеснок очистите от шелухи.
- В небольшой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Добавьте чеснок в раскаленное масло и обжаривайте, помешивая, пока он не станет золотисто-коричневым (примерно 3-5 минут).
- Снимите чеснок с огня и дайте остыть.
Для более насыщенного аромата можно использовать оливковое масло. Не пережаривайте чеснок, иначе он станет горьким.