Ароматный ванильный сметанник на скорую руку

Сметанник

Ищете простой и вкусный десерт, который можно приготовить за считанные минуты? Тогда ванильный сметанник – это то, что вам нужно! Этот нежный и ароматный торт покорит всех своей простотой приготовления и невероятным вкусом.

Ингредиенты

  • 500 г сметаны
  • 200 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара (или 1 чайная ложка ванильной эссенции)
  • 3-4 столовые ложки муки
  • 500 г бисквитных коржей
Калорийность ~250 ккал на порцию
Порций 6-8
Время приготовления 20 минут

Приготовление

  1. В глубокой миске взбейте сметану с сахаром до образования пышной массы. Добавьте ванильный сахар или эссенцию и продолжите взбивать.
  2. Постепенно добавьте муку, тщательно перемешивая, чтобы не образовались комочки.
  3. Смажьте дно формы для торта кремом. Выложите первый слой коржей.
  4. Сверху накормите коржи сметанным кремом. Повторите слои коржей и крема до тех пор, пока все ингредиенты не закончатся.
  5. Украсьте торт по желанию. Можно использовать свежие ягоды, фрукты, шоколадную стружку или орехи.

Для более плотной текстуры сметанного крема можно добавить в него немного крахмала (1-2 столовые ложки). Для украшения торта можно использовать любой желаемый декор. Например, ванильный крем можно полить сверху карамелью или украсить взбитыми сливками.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты