Ароматный цыпленок гриль в соевом соусе с яблоками — это потрясающее блюдо, которое покорит вас своим необычным вкусом и простотой приготовления. Мясо получается невероятно сочным и ароматным, а сладковато-кислые яблоки придают ему неповторимую изюминку. Это рецепт для тех, кто любит экспериментировать на кухне и поражать своих гостей оригинальными блюдами.
Ингредиенты
- 1 целая курица
- 2-3 средних яблока
- 1/4 стакана соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка имбиря (измельченного)
- 1/2 чайной ложки молотого черного перца
- Соль по вкусу
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 45-55 минут |
Приготовление
- Смешайте соевый соус, мед, лимонный сок, имбирь и черный перец в миске. Посолите по вкусу.
- Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте их тонкими ломтиками.
- Смажьте курицу соевым соусом с обеих сторон и оставьте мариноваться в течение 30 минут.
- Разогрейте гриль до средней температуры.
- Выложите курицу на гриль и жарьте по 10-12 минут с каждой стороны, пока не будет приготовлена.
- За последние 5 минут приготовления выложите яблоки на гриль рядом с курицей.
Совет: для более пикантного вкуса добавьте в соус немного острого перца чили. Также можно подавать цыплёнка с гарниром из риса, картофеля или овощей на гриле.
