Сочный и ароматный облепиховый морс – это не только вкусный напиток, но и настоящий кладезь витаминов. А сочетание его с малиной создает неповторимый вкус, который полюбится всем, кто любит яркие фруктовые оттенки. Сегодня мы поделимся с вами простым рецептом этого волшебного напитка.
Ингредиенты для облепихового морса с малиной
- 500 г свежей или замороженной облепихи
- 200 г малины
- 500 мл воды
- 100 г сахара (по вкусу)
- Лимонный сок (по желанию)
| Калорийность | 60 ккал/100 мл |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление облепихового морса с малиной
- Облепиху и малину тщательно промыть.
- В кастрюлю налить воду, добавить облепиху и довести до кипения. Затем убавить огонь и варить 10-15 минут**, периодически помешивая.
- Добавить в кастрюлю малину** и сахар. Варить еще **5-7 минут**.
- Готовый морс процедить через мелкое сито, чтобы удалить косточки и кожицу.
- По желанию**, добавить лимонный сок для кислинки.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно использовать замороженную облепиху. Морс лучше всего хранить в холодильнике, он сохранит свой вкус и аромат до 3 дней.
