Ароматный медовый грог — это идеальный напиток для холодной зимней ночи. Он согреет вас изнутри, а его сладкий и пряный вкус подарит незабываемое ощущение праздника.
Ингредиенты
- 1 литр красного вина (сухого или полусладкого)
- 200 мл апельсинового сока
- 100 мл меда
- 5-6 звездочек бадьяна
- 2 палочки корицы
- 1/2 чайной ложки гвоздики
- 1/4 чайной ложки имбиря (молотого)
- Слайсы апельсина и мандарина для украшения
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- В кастрюле смешайте вино, апельсиновый сок, мед, бадьян, корицу, гвоздику и имбирь.
- Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и варите в течение 5-7 минут, не доводя до бурного кипения.
- Снимите с огня и дайте настояться 10-15 минут.
- Просейте грог через мелкое сито в теплоустойчивые чашки.
- Украсьте слайсами апельсина и мандарина.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного коньяка или бренди. Если вы используете мед с кристалликами, перед добавлением в грог его лучше растопить на водяной бане.
