Манник на молоке – это простой и вкусный десерт, который прекрасно подойдет к чаю или кофе. Готовить его очень легко, а мультиварка сделает процесс еще проще и быстрее. Вкус получается нежный, ароматный с легкой кислинкой от сметаны.
Ингредиенты для манника на молоке
- Мука – 1,5 стакана
- Сахар – ¾ стакана
- Яйца – 2 штуки
- Сметана – ½ стакана
- Молоко – ½ стакана
- Растительное масло – 2 столовые ложки
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление манника на молоке
- В большой миске смешать сахар, сметану и яйца. Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
- В отдельной чашке просеять муку с разрыхлителем.
- Постепенно всыпать мучную смесь в яичную массу, постоянно помешивая венчиком или ложкой до получения однородного теста.
- Добавить молоко и тщательно перемешать.
- Вылить тесто в чашу мультиварки, смазанную маслом.
- Включить режим Мультиповар на 40 минут.
- По истечении времени отключить мультиварку и дать маннику немного остыть в кастрюле.
Для более пышного манника, можно добавить щепотку ванильного сахара или использовать свежевыжатый лимонный сок. Манник можно подавать с вареньем, сметаной или фруктами.
