В холодные зимние вечера сложно представить себе лучшее угощение, чем ароматный грог. Это горячий напиток с медовым вкусом и пряностями, который согреет вас изнутри и создаст уютную атмосферу. Рецепты грога многочисленны, но этот вариант с коньяком особенно популярен за свою насыщенность и изысканность.
Ингредиенты для ароматного грога с медом и коньяком
- 1 литр красного вина
- 200 мл коньяка
- 100 г меда
- 2 апельсина (сок и цедра)
- 1 лимон (сок и цедра)
- 4-5 звездочек аниса
- 1 палочка корицы
- 1/2 ч.л. мускатного ореха
- Гвоздика по вкусу
| Калорийность: | ~250 ккал на 1 порцию |
| Порции: | 4-6 |
| Время приготовления: | 15 минут+30 минут настаивания |
Приготовление ароматного грога с медом и коньяком
- В кастрюлю налейте вино, добавьте коньяк, сок и цедру апельсина и лимона. Поставьте на средний огонь.
- Добавьте мед, анис, корицу, мускатный орех и гвоздику. Варите 5-7 минут, периодически помешивая, чтобы мед растворился.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте грогу настояться не менее 30 минут.
Для усиления вкуса можно добавить в грог щепотку имбиря или кусочек свежего имбиря. При подаче украсьте дольками апельсина и лимона.
