Горячий шоколад — это напиток, который ассоциируется с теплом, уютом и сладкими мечтами. Он идеально подходит для холодных зимних вечеров или просто как уютный способ побаловать себя. Этот рецепт поможет вам приготовить ароматный и вкусный горячий шоколад дома.
Ингредиенты
- 200 мл молока
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 1 столовая ложка сахара (по вкусу)
- Щепотка соли
- 1/2 чайной ложки экстракта ванили (по желанию)
- Взбитые сливки для украшения (по желанию)
| Калорийность | ~ 150 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В небольшой кастрюле смешайте молоко, какао-порошок, сахар и соль.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и постоянно помешивайте, пока смесь не закипит.
- Снимите кастрюлю с огня и добавьте экстракт ванили (если используете).
- Перелейте горячий шоколад в чашку и украсьте взбитыми сливками, если желаете.
Для более насыщенного вкуса можно использовать темный какао-порошок. Экспериментируйте с различными видами молока — коровье, растительное или даже миндальное. Добавьте немного имбиря или корицы для пикантной ноты.
