Ароматный глинтвейн с медом и мускатным орехом

Глинтвейн безалкогольный

Глинтвейн — это классический зимний напиток, который греет не только тело, но и душу. Его глубокий аромат, смягченный медом и оттенками специй, создает неповторимую атмосферу тепла и уюта. Этот рецепт глинтвейна с медом и мускатным орехом позволит вам насладиться его вкусом в полной мере.

Ингредиенты

  • 1 литр красного вина
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 апельсин (сок и цедра)
  • 1/2 звезды аниса
  • 2 палочки корицы
  • 3-4 гвоздики
  • Щепотка мускатного ореха
Калорийность ≈ 100 ккал на 100 мл
Порций 4-6
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. В кастрюле на среднем огне нагрейте вино. Не доводите до кипения.
  2. Добавьте мед, сок и цедру апельсина, звезду аниса, корицу, гвоздику и мускатный орех.
  3. Варите напиток в течение 5-7 минут, постоянно помешивая, чтобы мед растворился.
  4. Снимите с огня и процедите через мелкое сито.
  5. Разлейте глинтвейн по стаканам и украсьте долькой апельсина.

Для более насыщенного вкуса можно использовать сушеный имбирь или кардамон. При желании, в готовый глинтвейн можно добавить щепотку ванильного сахара.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты