Этот рецепт бисквита — настоящий спаситель в ситуации, когда хочется чего-то сладкого и вкусного, а времени на приготовление совсем немного. Он простой, быстрый и получается невероятно ароматным благодаря консервированным ананасам.
Ингредиенты
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 0,5 стакана консервированных ананасов (без сиропа)
- 2 столовые ложки сливочного масла
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- 10 минут: Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для выпечки маслом.
- 5 минут: Взбейте яйца с сахаром до пышности.
- 2 минуты: Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте до однородного теста.
- 3 минуты: Аккуратно добавьте консервированные ананасы (без сиропа), нарезанные кубиками.
- 15 минут: Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 20-25 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного ванильного экстракта или молотых кокосовых орешков.
