Ароматный безалкогольный глинтвейн — это чудесный способ насладиться вкусом праздника и теплотой специй даже без алкоголя. Он идеально подойдет для семейного ужина, встречи с друзьями или просто уютного вечера.
Ингредиенты
- 1 литр яблочного сока
- 200 мл воды
- 100 г сахара
- 3 палочки корицы
- 5 звезд аниса
- 4-5 гвоздичек
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха
- 2 апельсина (для украшения)
| Калорийность | ~80 ккал на 100 мл |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- В кастрюле смешайте яблочный сок, воду и сахар. Доведите до кипения на среднем огне.
- Добавьте корицу, анис, гвоздику и мускатный орех. Убавьте огонь до минимума и варите 10-15 минут, чтобы специи настоялись.
- Снимите с огня и процедите через сито, чтобы удалить специи.
- Разлейте глинтвейн по чашкам. Украсьте дольками апельсина.
Для более насыщенного вкуса можно использовать свежевыжатый сок из яблок и добавить немного имбиря или кардамона.
