Этот рецепт удивит вас своим необычным вкусом и простотой приготовления. Необычное сочетание банана, соевого молока и муки создает мягкий и ароматный багет, который идеально подойдет к чаю или кофе.
Ингредиенты для Бананового багета с соевым молоком
- 2 зрелых банана
- 1 стакан соевого молока
- 1.5 стакана муки (можно использовать пшеничную, ржаную или смесь)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сахара (по желанию)
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление Бананового багета с соевым молоком
- В миске разомните бананы до состояния пюре.
- Добавьте к бананному пюре соевое молоко, муку, разрыхлитель, соль и сахар (по желанию). Перемешайте венчиком до однородной массы.
- Выложите тесто на смазанный маслом противень. Формируйте багет длинной формы или круглые булочки.
- Поставьте противень в разогретую до 180°С духовку и выпекайте 30-40 минут, до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто измельченные орехи или кусочки шоколада. Багет будет особенно вкусным, если его слегка подержать в духовке после выпекания — он станет еще мягче. Соевое молоко можно заменить коровьим или растительным молоком по вкусу.
