Ароматные вафли с клубникой — это идеальный рецепт для сладкого завтрака или десерта. Хрустящая корочка и нежная текстура вафель, дополненная сочной клубникой, создают неповторимый вкус, который понравится всем.
Ингредиенты для ароматных вафель с клубникой
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 1 1/4 стакана молока
- 1/4 стакана растопленного сливочного масла
- Клубника свежая или замороженная по вкусу
- Сливочный сыр для подачи (по желанию)
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление ароматных вафель с клубникой
- В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В другой миске взбить яйцо, молоко и растопленное масло.
- Постепенно влить жидкие ингредиенты в сухие, тщательно перемешивая венчиком до получения однородного теста.
- Разогреть вафельницу и смазать ее маслом.
- Наливать тесто на разогретую вафельницу половником (примерно 1/2 стакана) и выпекать до золотистого цвета (3-5 минут).
- Собрать готовые вафли, украсить клубникой и подавать со сливочным сыром.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного ванильного экстракта или корицы. Клубнику перед подачей можно посыпать сахарной пудрой или полить медом.
