Купаты — это вкусные и ароматные сосиски, которые можно приготовить на сковороде всего за несколько минут. Этот рецепт прост в исполнении, но при этом получается очень аппетитное и сытное блюдо.
Ингредиенты для купат на сковороде
- 500 г купатов
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 небольшая луковица, мелко нарезанная
- 1/2 чайной ложки паприки
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~300 ккал | 4-6 | 20 минут |
Приготовление купат на сковороде
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Добавьте купаты и обжаривайте их с каждой стороны до золотистого цвета, примерно по 5 минут.
- Добавьте мелко нарезанный лук и паприку к купатам.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Продолжайте жарить все вместе еще 3-4 минуты, пока лук не станет прозрачным.
Для более насыщенного вкуса можно использовать копченые купаты или добавить к мясу немного хмели-сунели. Также вместо паприки можно использовать другие специи, такие как кориандр, куркума или тмин. Купаты можно подавать с различными гарнирами — картофельным пюре, рисом, гречневой кашей или свежими овощами.
