Представляем вам простой и невероятно вкусный рецепт спагетти с соевым соусом, который порадует вас своей ароматом и нежной текстурой. Эта оригинальная интерпретация классического итальянского блюда станет отличным вариантом для быстрого ужина или обеда.
Ингредиенты для ароматного спагетти
- Спагетти — 200 г
- Соевый соус — 3 ст. ложки
- Чеснок — 2 зубчика
- Томатный паста — 1 ст. ложка
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Соль, перец — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
| Калорийность | ~350 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление ароматного спагетти
- Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния al dente (около 8-10 минут).
- Пока спагетти варится, мелко нарежьте чеснок.
- В разогретом оливковом масле обжарьте чеснок в течение минуты, не доводя до золотистого цвета.
- Добавьте томатный пасту и перемешайте. Поставьте на медленный огонь и готовьте 2-3 минуты.
- Влейте соевый соус, добавьте соль и перец по вкусу.
- Откиньте спагетти на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Переложите спагетти в соус, перемешайте и дайте немного настояться (1-2 минуты).
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить немного сахара к соусу. Также отлично дополняет это блюдо тертый пармезан или моцарелла.
