Это удивительное кокосовое молоко, приготовленное из кокосовой стружки, станет отличным дополнением к вашим любимым блюдам. Оно нежное, ароматное и невероятно вкусно.
Ингредиенты
- 100 г сушеной кокосовой стружки
- 250 мл теплой воды
Калорийность | ~75 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 10 минут + 30 минут настаивания |
Приготовление
- В чистой миске смешайте кокосовую стружку с теплой водой.
- Накройте миску крышкой или пищевой плёнкой и дайте настояться в течение 30 минут.
- Через 30 минут процедите смесь через сито, отжав кокосовую стружку. Вы можете использовать мелкое сито или марлю для более тонкого молока.
Настойка кокосовой стружки можно повторно использовать 2-3 раза. В следующий раз, когда вы будете готовить кокосовое молоко, добавьте еще немного теплой воды и настаивайте в течение 15 минут.