Ароматное фило с яблоками – это невероятно вкусное и простое блюдо, которое покорит всех своей сладостью и хрустящей текстурой. Это идеальный десерт на каждый день или для праздничного стола.
Ингредиенты
- Фило (300 гр)
- Яблоки (4-5 шт)
- Сахар (1/2 стакана)
- Мускатный орех (1/2 чайной ложки)
- Мед (по желанию)
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Яблоки очистить, нарезать тонкими ломтиками и обжарить на сковороде с сахаром до мягкости. Посыпать мускатным орехом.
- Растопить 100 мл сливочного масла.
- Каждый лист фило смазать маслом и выложить в форму для выпечки, слегка прижимая друг к другу. Выкладывать таким образом 5-6 листов фило.
- Сверху разложить яблочную начинку.
- Накрыть оставшимся фило, смазав каждый лист маслом.
- Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов около 30 минут до золотистого цвета.
- Готовое блюдо посыпать сахарной пудрой и полить медом (по желанию).
Важно использовать свежие яблоки для более яркого вкуса. Также можно добавить немного корицы или ванили в начинку для усиления аромата.
