Гречневая каша — это не только вкусный и полезный завтрак, но и отличная основа для разнообразных рецептов. Сегодня мы предлагаем вам попробовать гречневую кашу с миндальным молоком и медом — сладкий и ароматный вариант, который понравится как взрослым, так и детям.
Ингредиенты для Гречневой каши с миндальным молоком и медом
- 1 стакан гречневой крупы
- 2 стакана миндального молока
- 2 столовые ложки меда
- Щепотка соли
- Цедра 1/2 лимона (по желанию)
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление Гречневой каши с миндальным молоком и медом
- Гречку промыть в холодной воде до прозрачности.
- В кастрюле закипятить миндальное молоко, добавить соль и гречневую крупу. Уменьшить огонь до минимума.
- Накрыть крышкой и томить на очень слабом огне 15-20 минут, помешивая время от времени.
- В конце приготовления добавить мед и цедру лимона (если используете). Хорошо перемешать.
Гречневую кашу можно подавать горячей или теплой. Ее также можно украсить свежими ягодами, фруктами или орехами по вкусу. Для более насыщенного вкуса попробуйте использовать миндальное молоко с ароматом ванили.
