Лето – время ярких фруктов и освежающих напитков. Один из самых популярных летних коктейлей – это арбузный лимонад, который можно сделать еще более интересным и ароматным с добавлением свежего базилика. Этот необычный союз вкусов даст вам совершенно новый опыт наслаждения этим любимым летним напитком.
Ингредиенты
- 400 г арбуза
- 100 мл лимонада
- 50 мл воды
- 2-3 веточки свежего базилика
- Сахар по вкусу (желательно тростниковый)
| Калорийность | ~ 60 ккал/100 мл |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Арбуз очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиками.
- Базилик промыть и слегка растереть руками, чтобы выделить эфирные масла.
- Арбузные кубики с базиликом засыпать в блендер.
- Добавить лимонад, воду и сахар по вкусу.
- Взбить все ингредиенты до получения однородного пюре.
- Пропустить смесь через сито для получения более гладкой текстуры (по желанию).
- Разлить лимонад в бокалы, украсить веточкой базилика и кубиками арбуза.
Для усиления вкуса можно добавить немного имбиря или мяты. Лимонад лучше всего употреблять сразу после приготовления.
