Арбузные чипсы — это легкое и освежающее летнее лакомство, которое удивит гостей своей необычностью. Из свежей сочной мякоти арбуза получаются хрустящие и сладкие чипсы, которые станут отличным дополнением к чаю или кофе.
Ингредиенты
- 1 арбуз
- 2 столовые ложки лимонного сока
- Щепотка соли
| Калорийность | 30-40 ккал на 100г |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 30 минут (включая время сушки) |
Приготовление
- Арбуз тщательно вымыть и очистить от кожуры. Мякоть нарезать тонкими ломтиками, толщиной около 2 мм.
- В миску с арбузными ломтиками добавить лимонный сок и немного соли, перемешать.
- Выложить ломтики арбуза на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Сушить в духовке при температуре 50-60°C в течение 1-2 часов до полного высыхания.
Совет: Для более хрустящих чипсов можно использовать дегидратор.
