Арбуз по-китайски — это необычайно освежающий десерт, который покорит вас своей простотой и вкусом. В Китае арбуз часто подают с солью или медом, что придает ему совершенно новый оттенок. Эта сладкая и слегка солоноватая комбинация идеально подходит для жарких летних дней.
Ингредиенты
- 1 спелый арбуз
- 2 столовые ложки соли
- Мед по вкусу (опционально)
| Калорийность | ~ 30 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Арбуз вымыть и разрезать на кубики.
- В миске смешать арбузные кубики с солью.
- Хорошо перемешать и дать постоять в течение 10-15 минут, чтобы соль растворилась.
- Подавать охлажденным. Можно добавить мед по вкусу.
Арбуз по-китайски — это блюдо с нежной текстурой и освежающим вкусом. Если вы хотите, чтобы он был более сладким, можно добавить больше меда. Также попробуйте экспериментировать с другими специями, например, корицей или имбирем.
