Лето – пора наслаждаться свежими фруктами и необычными вкусовыми сочетаниями. Сегодня мы предлагаем вам приготовить арбуз на гриле – легкое, сочное и ароматное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего летнего стола.
Ингредиенты
- Арбуз спелый (1-2 штуки)
- Мед (по вкусу)
- Кориандр молотый (по желанию)
| Калорийность | 45 ккал на 100 грамм |
| Порции | 2 персоны |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Разрежьте арбуз на толстые ломтики, примерно 2-3 см в толщину.
- Слегка смажьте каждый ломтик медом и посыпьте кориандром (по желанию).
- Разогрейте гриль до высокой температуры.
- Уложите арбузные ломтики на решетку гриля и готовьте около 3-4 минут с каждой стороны, или пока они не приобретут легкую золотистую корочку.
Совет: Арбуз на гриле можно подавать со сметанным кремом, йогуртом или взбитыми сливками. Также отлично подойдет к этому блюду освежающий напиток из арбуза и мяты.
