Гранат с редисом — это необычное и освежающее блюдо, которое удивит своих гостей своим вкусом и красотой. Сочетание сладкого граната, хрустящей редиса и немного кислинки лимона создает неповторимый баланс вкусов. Это блюдо легко приготовить дома, даже если у вас нет большого опыта в кулинарии.
Ингредиенты
- 1 гранат
- 200 г редиса
- 1 лимон
- Зелень (кинза, петрушка)
- Соль по вкусу
| Калорийность: | ~ 60 ккал/100 г |
| Порций: | 2-3 |
| Время приготовления: | 15 минут |
Приготовление
- Очистите гранат от кожуры и разделите на зерна.
- Редиску вымыть, очистить и тонко нарезать кружочками или полукольцами.
- Выжмите сок из половинки лимона.
- В миске соедините гранатовые зерна, редиску, лимонный сок, соль по вкусу, мелко порубленную зелень.
- Перемешайте все ингредиенты и подавайте к столу.
Для более пикантного вкуса добавьте немного молотого черного перца или щепотку красного молотого перца.
Гранат с редисом можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.
