Запеканка из макарон с ветчиной — это простое, сытное и вкусное блюдо, которое готовится очень быстро. Оно прекрасно подходит для обеда или ужина, а также для праздничного стола.
Ингредиенты
- 300 г спагетти
- 250 г ветчины (кубиками)
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- 200 г сыра твердого (натертый)
- 2 яйца
- 300 мл молока
- соль, перец по вкусу
- зелень для украшения (по желанию)
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- Вскипятите воду, посолите и сварите спагетти до состояния al dente. Отцедите.
- На разогретой сковороде обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте ветчину к луку и жарьте еще 5 минут.
- В миске соедините сваренные спагетти, обжаренную ветчину с луком, яйца, молоко, соль и перец. Перемешайте.
- Выложите макароны в смазанную маслом форму для запекания.
- Посыпьте сверху тертым сыром.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут, или пока сыр не станет золотисто-коричневым.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить к макаронам немного сметаны или сливок. Также можно экспериментировать с другими видами сыра и добавлениями, например, грибами или шампиньонами.
