Рулеты из ветчины с сыром и корейской морковью – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в течение получаса. Нежная ветчина, расплавленный сыр и хрустящая корейская морковь создают удивительный баланс вкусов и текстур. Это отличная закуска для вечеринки или легкий перекус на каждый день.
Ингредиенты
- Ветчина – 300 г
- Сыр твердый (любой, по вкусу) – 150 г
- Корейская морковь – 1 банка (200 г)
- Майонез – 2 ст. ложки
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Ветчину разложить на столе, плотно прилегая друг к другу. Каждый кусочек ветчины промазать майонезом.
- Поверх ветчины выложить тонким слоем тертый сыр.
- Затем равномерно распределить корейскую морковь по всей поверхности сыра.
- Скрутить каждый кусочек ветчины в рулет. Закрепить зубочисткой, чтобы не развернулся.
- Поставить рулеты в холодильник на 15-20 минут, чтобы они прохладными и стали более крепкими.
При подаче можно украсить рулеты свежей зелень или веточкой укропа. Если хотите более насыщенный вкус, добавьте к корейской моркови немного сладкого соуса или горчицы.
