Эти аппетитный розовĭкï из слоеного теста с колбасою — это простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Розочки легко приготовить, они получаются золотисто-хрустящими снаружи и сочными внутри. Это идеальная закуска для вечеринок, семейных ужинов или просто как вкусный перекус.
Ингредиенты
- Слоёное тесто
- Колбаса (можно использовать любую, на ваш вкус)
- Сливочное масло
- Яйцо
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~350 ккал |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Раскатать слоеное тесто в пласт толщиной 3-4 мм.
- Нарезать тесто на квадраты со стороной около 10 см.
- На каждый квадрат положить кусочек колбасы, посолить и поперчить.
- Сформировать розочки: уголки квадрата сложить к центру, а затем завернуть их друг за другом.
- Выложить розочки на противень, смазанный сливочным маслом.
- Взбить яйцо с щепоткой соли и смазать им розочки.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, пока они не зарумянятся.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить к колбасе мелко нарезанный лук или зелень. Также можно использовать разные виды колбасы — например, копченую, полукопченую или ветчину.
