Аппетитная вермишель с салом по-домашнему

Макароны по-флотски с тушенкой

Вермишель с салом – это простое и вкусное блюдо, которое может стать отличным вариантом для быстрого обеда или ужина. Идеально для тех, кто любит сытные и согревающие блюда. В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить вермишель с салом по-домашнему.

Ингредиенты

  • Вермишель — 200 г
  • Сало — 150 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки
Калорийность ~ 400 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 25 минут

Приготовление

  1. Сначала нужно отварить вермишель согласно инструкции на упаковке.
  2. Пока вермишель варится, нарежьте сало кубиками и обжарьте его на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
  3. Добавьте к салу мелко нарезанный лук и морковь. Обжаривайте все вместе около 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
  4. Солите и поперчите блюдо по вкусу.
  5. Добавьте отваренную вермишель к салу с овощами и хорошо перемешайте.
  6. Нагрейте блюдо еще пару минут на среднем огне, чтобы все ингредиенты равномерно прогрелись.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в сковороду к салу немного лаврового листа или душистого перца. Также можно экспериментировать с добавками: например, добавить обжаренные грибы, кинзу или укроп.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты