Апельсиновые конверты с медом и гвоздикой – это нежное и ароматное угощение, которое покорит вас своим вкусом. Сочетание сладкого меда, пряной гвоздики и сочных апельсинов создает неповторимую гармонию вкусов. Это идеальный десерт для холодного времени года или просто чтобы порадовать себя и своих близких.
Ингредиенты
- 4 апельсина
- 100 г меда
- 1/2 ч.л. молотой гвоздики
- 1 ст. ложка лимонного сока
| Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Апельсины тщательно вымыть и обсушить.
- Каждую апельсин разрезать на дольки, не отделяя их от кожуры.
- В кастрюле смешать мед, гвоздику и лимонный сок.
Поставить кастрюлю на средний огонь и прогреть, пока мед не растопится. - Апельсиновые дольки аккуратно поместить в соус из меда и гвоздики.
- Накрыть кастрюлю крышкой и тушить на минимальном огне 15-20 минут, пока апельсины не станут мягкими.
Для более интенсивного аромата гвоздики можно слегка обжарить ее на сухом нагретом сковороде до появления запаха. Мед можно заменить агавом или сиропом топинамбура для веганской версии.
