Алкогольное желе в арбузе

Этот рецепт удивит вас своей необычностью и ярким вкусом лета.

Ингредиенты

• 1 арбуз
• 300 мл крепкого алкогольного напитка (например, водка или джин)
• 100 г сахара
• 50 мл ликера по вашему выбору (коньяк, мараскино, клюква)
• Свежие фрукты для украшения (вишня, клубника, малины)

Приготовление

1. Арбуз вымыть, разрезать на дольки и удалить семена.
2. В блендере смешать алкоголь, сахар и ликер до однородности.
3. Добавить арбузные дольки в смесь и взбить до мягкости.
4. Подавать охлажденным. Украсить свежими фруктами.

Совет: Для более насыщенного вкуса, используйте арбуз, который уже немного подвял, но все еще сочен.