Абрикосы с лавандой — это удивительное сочетание сладости и аромата. Лаванда придает абрикосам легкую нотку свежести и утонченности, делая их идеальным десертом или дополнением к чаю.
Ингредиенты
- 500 г свежих абрикосов
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка сушеной лаванды
- 1 столовая ложка лимонного сока
| Калорийность | ~ 70 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Абрикосы вымыть, удалить косточки и порезать на дольки.
- В кастрюле смешать сахар, лаванду и лимонный сок. Добавить абрикосы и перемешать.
- Поставить кастрюлю на средний огонь и тушить абрикосы под крышкой 10-15 минут, пока они не станут мягкими.
- Готовые абрикосы выложить в сервировочное блюдо. При желании, можно посыпать их сахарной пудрой или ванильным сахаром.
Лаванда — это очень ароматный цветок, поэтому не переусердствуйте с его количеством. Для более насыщенного вкуса, используйте свежую лаванду, собранную в экологически чистом месте.
