Абрикосы, протертые с медом – это простое и вкусное лакомство, которое можно приготовить за считанные минуты. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит сладкие и ароматные блюда из сезонных фруктов. Протертые абрикосы с медом – отличный завтрак, перекус или десерт.
Ингредиенты
- Абрикосы спелые – 500 г
- Мед натуральный – 100 г
| Калорийность | ~ 200 ккал на 100 г |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Абрикосы тщательно вымыть, удалить косточки и нарезать.
- В кастрюле с толстым дном довести абрикосы до кипения, убавить огонь и тушить 10-15 минут, помешивая, до мягкости.
- Протереть абрикосовую массу через сито или воспользоваться блендером.
- Добавить мед в протертые абрикосы и перемешать до полного растворения.
При желании можно добавить немного корицы или ванили для более насыщенного вкуса. Хранить абрикосовый пюре с медом в холодильнике не более 3 дней.
